|
Disse menuer kan bestilles indtil kl.12 dagen forinden
Alt optaget lørdag den. 04.09/2010
Forretter
Skaldyrs Cocktail
Skaldyrssalat serveret på grøn salat med citron og kaviar kr. 52,00
Scampi Rejer
Tigerrejer stegt med hvidløg og hvidvin og serveret med sød chili kr. 52,00
Franskbrød med Koldrøget Laks
Serveret med æggestand, asparges og senneps-dild dressing kr.52,00
Lune Torskehaler
På lidt blandede urter og med brunet smør kr 58,00
Serranoskinke
Som salat med tomat, løg, ruccola salat og mozerella ost i krydderolie kr 58,00
Alle forretter serveres med friskbagt brød.
Hovedretter
Lynggaardens Kro Gryde
Paprikagryde med svinemørbrad, coctailpølser, champignon, peberfrugt & bacon kr. 119,00
Stegt Flæsk
Serveret med hvide kartofler, persillesovs og rødbeder kr. 109,00
Klassisk Wienerschnitzel
Wienerschnitzel af kalveinderlår serveret med brasede kartofler, ærter, skysovs og wienerdreng kr. 139,00
Fru Madsen Beuf
Steak af oksefilet serveret med dagens garniture og sauce kr. 149,00
Paneret Rødspætte
Hel pandestegt vesterhavs rødspætte serveret med hvide kartofler og persillesovs kr. 109,00
Æggekage (min 2 kuverter)
Med flæsk, tomat, purløg og rugbrød pr kuvert kr. 88,00
Kyllingebryst svøbt i bacon
på varm pastasalat med soltørrede tomater, timian, oliven, hvidvin og fløde kr. 109,00
Desserter
Lune Pandekager
Serveret med vanilleis, chokolade sauce og ristede nødder kr.52,00
Is & Sorbet
Spørg tjeneren hvilke is og sorbet vi har kr.48,00
Fragilité Roulade
Serveret iskold med mandarin sorbet kr.52,00
Lune Æblelommer
Af butterdej med kanel og marcipan kr.48,00
Hjemmelavet Islagkage
Med frisk frugt og flødeskum kr.58,00
Lette Sommer Retter
Kold Roastbeef
Serveret med peberrod og kartofler vendt med sommerurter og olie kr 109,-
Klassisk Stjerneskud
Stegt og dampet fiskefilet på franskbrød med salat, asparges, rejer og paprikadressing kr 109,-
Let Tunsalat
Serveret på grøn salat,majs og friskbagt brød kr. 79,-
Græsk Salat (med oliven bagt græsk fladbrød)
Tomat, avocado, oliven, rødløg, fetaost, agurk, grøn peber & olivenolie kr 79,-
|